Kalkan balığına 'bakan çok, alan yok'

SİNOP - Sinop'ta, kalkan balığının kilogramının 90 lirayı bulduğu bildirildi.

Kentte balık satışı yapan Selami Mete,  muhabirine yaptığı açıklamada, kalkan balığı av yasağının 15 Nisan'da başlayacağını söyledi.

Kentte balık satışı yapan Selami Mete,  muhabirine yaptığı açıklamada, kalkan balığı av yasağının 15 Nisan'da başlayacağını söyledi.

Kendilerine bir haftalık kanunen izin verildiğini ve ellerinde bulunan kalkan stoklarını bu zaman içerisinde mutlaka tüketmeye çalışacaklarını dile getiren Mete, şunları konuştu:

"Balıkçı kooperatiflerinde kalkanın kilosu büyüklüğüne göre 65 ile 85 lira arasında bir fiyatla satılıyor. Biz de tezgahlarımızda kalkanın kilosunu 90 liradan satışa sunduk. Ancak bakan çok alacak vatandaş yok. Tezgahlara çeşit olsun, görüntü olsun diye koyuyoruz. Burada satamadığımız kalkanlar, İstanbul, Ankara, İzmir gibi şehirlerde lüks lokantalara gönderilecek."