Samsun'da Su Ürünleri Yetiştiriciliği Artarak Devam Ediyor
Samsun'da toplam 16.153 ton/yıl kurulu kapasiteye sahip 38 adet su ürünleri yetiştiricilik tesisi bulunmaktadır.
Samsun'da yoğun olarak Bafra ilçesinde Derbent Baraj Gölü’nde ve Yakakent ilçesinde denizdeki yüzer ağ kafeslerde gerçekleştirilen su ürünleri yetiştiriciliği kapsamında Derbent Baraj Gölü’nde 14, Karadeniz’de ise 11 adet tesis bulunmaktadır. Derbent Baraj Gölü’nde bulunan tesislerde alabalık, Karadeniz’de bulunan tesislerimizde ise alabalık ve levrek yetiştiriciliği yapılmaktadır.
Su ürünleri yetiştiricilik tesisleri, denizde (gökkuşağı alabalığı, levrek) 9.314 ton/yıl, göllerde (gökkuşağı alabalığı, sazan) 6.685 ton/yıl ve karada (havuzlarda) 154 ton/yıl olmak üzere toplamda 16.153 ton/yıl teorik kapasiteye sahiptir. Samsun'da 2019 yılında 6.341 ton su ürünleri üretimi gerçekleştirilmişken üretim 2020 yılında yaklaşık 2 katına çıkarak 12.569 tona ulaşmıştır.
Son yıllarda Japonya ve Rusya gibi ülkelerden iri alabalığa (1,25 kg ve üstü) talebin artması nedeniyle Samsunn'da su ürünleri yetiştiricileri bu talebe cevap vermek için üretimlerini arttırmışlar ve 2020 yılında 5.911 ton 1,25 kg ve üstü alabalık üretimi gerçekleştirmişlerdir.
Samsun'da su ürünleri avcılığı kapsamında ise, 138 adet A Plakalı gemi (15 m’den büyük), 23 adet B Plakalı gemi (12-15 m arası), 55 adet C Plakalı gemi (10-12 m), 276 adet D Plakalı gemi (0-10 m) olmak üzere, 492 adet deniz ve 122 adet iç su için ruhsatlandırılmış olup toplam 614 balıkçı gemisi bulunmaktadır.
2020 yılı içerisinde avcılık yolu ile denizde 50.793 ton, iç sularımızda ise 148 ton olmak üzere toplam 50.941 ton su ürünleri elde edilmiş ve yetiştiricilik yoluyla üretilen 12.569 tonla beraber toplamda su ürünleri üretimi 63.510 ton olarak gerçekleşmiştir.
Su ürünlerinin sürdürülebilirliğinin sağlanması için 2020 yılı içerisinde denizde 92, iç sularda 483, karaya çıkış noktalarında 622, soğuk hava deposunda 3, balıkhanelerde 83, perakende satış yerlerinde 1.194 ve işleme tesislerinde 55 olmak üzere toplam 2.532 denetim gerçekleştirilmiş olup, 434.800 TL tutarında 131 cezai işlem uygulanmıştır.
2020 yılında 2019 yılına göre su ürünleri üretiminin yaklaşık 2 katına çıkmasından duyduğu memnuniyeti dile getiren Vali Doç. Dr. Zülkif Dağlı, Samsun Valiliği Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ve ilgili kuruluşları su ürünleri üretiminin 2021 yılında da artırılması için üretici ve yatırımcılara destek olunmaya devam edileceğini belirterek, 2021 yılının üreticiler için bereketli bir yıl olmasını temenni etti.