Reklam
Reklam
Haber
21 Temmuz 2019 - 12:39

Mübadil Lezzetleri Samsun'da Görücüye Çıktı

21 Temmuz 2019 - 12:39

TAKİP ETTAKİP ET
Samsun Balkan Türkleri Derneği, Mübadil Lezzetler Etkinliği ile asırlık lezzetleri günümüz mutfaklarına taşıyor. Samsun Balkan Türkleri Kültür, Dayanışma ve Haberleşme Derneği, İçişleri Bakanlığı Sivil Toplumla İlişkiler Genel Müdürlüğünce desteklenen ‘Geçmişe Açılan Pencere Projesi’ kapsamında Mübadil Lezzetler Etkinliği ile farklı mübadil köylerinde yöresel yemeklerinin tanıtımına başladı. Samsun Balkan Türkleri Derneği yürütmüş olduğu proje kapsamında unutulmaya yüz tutmuş asırlık lezzetleri tekrar canlandırarak günümüz mutfaklarına taşıyor. Ayrıca proje sonunda hazırlanacak olan yemek kitabı ile unutulmaya yüz tutmuş asırlık mübadil lezzetleri kuşaktan kuşağa aktarılmış olacak.
1 / 7