Ramazan ayı boyunca tüketiminde artış yaşanan pastacılık ürünleri, şekerleme ve şuruplu tatlılar, et ve et ürünleri gibi temel gıda maddelerine yönelik sağlıklı üretimin gerçekleşmesi, mevzuata uygun gıdanın satışa sunulması amacıyla denetimler yapılmıştır. Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde yapılan ve Ramazan ayı boyunca da 150’in üzerindeki gıda denetçileri ile yapılacak olan gıda denetimleri; işyerinin özelliğine göre alması gereken belge, işyerinin asgari teknik ve hijyenik şartları, üretim yerlerinin üretim şartları, ürünlerin vasıfları, etiket bilgileri, saklama koşulları, gerekli hallerde numune alınması doğrultusunda devam edecektir. Gerekli koşulları oluşturmayan tüm işletmeler hakkında yasal yaptırımlar konusunda taviz verilmeyecektir. Kamuoyuna duyurulur. 
